Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de gruyère (doux), sans croûte, découpé en bâtonnets (2 x 2 cm, voir conseils)
- 200 g de cornichons
- 100 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 4 cervelas dont la peau a été retirée, éventuellement coupés en deux et placés au congélateur toute la nuit
- 1 c. à soupe de moutarde (douce)
- 50 g de vinaigre de vin blanc
- 70 g d'huile végétale
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre, moulu
- 100 g d'oignons (opcjonalnie)
- 10 g de persil frais, effeuillé
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, coupée finement pour la décoration (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3684 kJ / 880 kcal
- Białko
- 42 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 76 g
- Tłuszcz nasycony
- 29 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 2411 mg
Alternatywne przepisy
Tarte aux légumes
1 godz.
Gratin de hachis et cornettes
1sa 10 dk
Salade de cervelas au fromage
10 Min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 min
Confiture de pruneaux pour les provisions
55 Min
Salade au cervelas et fromage (TM6)
25min
Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes
55 Min
Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons
50min
Salade de carotte à la sauce yogourt (TM6)
10 Min
Macaronis du chalet
45min
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1 godz.
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45min