Quinoa-Köfte mit Salat

Quinoa-Köfte mit Salat

4.1 123 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
1200 g
Olivenöl und etwas mehr zum Garen
30 g
Salz
2 TL
Quinoa
150 g
Knoblauchzehen
2
glatte Petersilie abgezupft
½ Bund
Kichererbsenmehl
80 g
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin)
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
3 Prisen
Spitzpaprika, rot in kleinen Stücken (5 mm)
2
Minze abgezupft
3 Stängel
Joghurt, 3,5% Fett
250 g
rote Zwiebel mittelgroß, in feinen Ringen (5 mm)
1
Gurke in kleinen Würfeln (5 mm)
½
Eisbergsalat
160 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 334 kcal / 1400 kJ

Białko 14 g

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 39 g

Błonnik 4.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Let's Go Veggie! 58 Przepisów
Niemcy

Możesz także polubić...

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

1 godz. 20 min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 godz. 10 min

Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung

Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung

1 godz. 15 min

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

45 min

Falafel mit Tomatenrelish

Falafel mit Tomatenrelish

9 godz.

Bohnen-Feta-Burger

Bohnen-Feta-Burger

1 godz. 40 min

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

1 godz.

Vegane Käferbohnen-Burger

Vegane Käferbohnen-Burger

1 godz. 45 min

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

1 godz. 50 min

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

50 min

Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen

Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen

45 min

Falafel mit Gurkendip

Falafel mit Gurkendip

9 godz. 40 min