Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa ai cachi
- 200 g di cachi, sbucciati e a pezzi
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 20 g di burro
- 60 g di vino passito
Filetto
- 1200 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 200 g di pancetta a fette
- 1 filetto di maiale, senza nervi, intero (600-700 g circa)
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1396.2 kJ / 333.7 kcal
- Białko
- 29.7 g
- Węglowodany
- 7.9 g
- Tłuszcz
- 19.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.1 g
- Błonnik
- 1.1 g
- Sód
- 747.2 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
2 Std.
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1 Std.
Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)
1 Std.
Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
2 Std.
Gamberoni in salsa di cocco caramellata
30 Min
Involtini di pollo e porri
55 Min
Insalata di gamberi, sedano e melone
20 Min
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1 Std. 30 Min
Lasagna di gamberi monoporzione
1 Std. 30 Min
Filetti di sgombro all'arancia
40 Min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 Min
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
1 Std. 30 Min