Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9 26 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 6 godz. 15 min

1 porzione

Składniki

220 g di acqua
5 g di miele
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 0
10 g di sale
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
20 - 30 g di lardo a fette
100 g di Gorgonzola dolce
250 g di mozzarella a dadini
6 gherigli di noci

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 18.8 mg

Białko 109.9 g

Kalorie 11015 kJ / 2633 kcal

Tłuszcz 121.6 g

Błonnik 18.8 g

Tłuszcz nasycony 28.3 g

Węglowodany 292.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colore in tavola 24 Przepisy
Włochy

La pizza è gourmet 15 Przepisów
Włochy

Passione Pizza 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pinsa romana alla carbonara

4 Std.

Pizza romana con fiori di zucca e alici

24 Std.

Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi

1 Std.

Pizza con salame piccante

3 Std. 30 Min

Pizza 'nduja e caciocavallo

9 Std.

Pane rustico ripieno

29 Std.

Pinsa farcita

3 Std.

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4 Std.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 Std.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 Std. 50 Min

Chiacchiere (vegan)

1 Std. 15 Min

Pizza barese ai pomodorini

2 Std.