Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
TM6 TM5

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9 (17 ocen)

Składniki

  • 220 g di acqua
  • 5 g di miele
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 350 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale
  • 200 g di pera matura ma soda a fette sottili
  • 250 g di mozzarella a dadini
  • 100 g di Gorgonzola dolce
  • 20 - 30 g di lardo a fette
  • 6 gherigli di noci

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
11015 kJ / 2633 kcal
Białko
109.9 g
Węglowodany
292.7 g
Tłuszcz
121.6 g
Tłuszcz nasycony
28.3 g
Błonnik
18.8 g
Sód
18.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy