Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9 28 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 6 godz. 15 min

1 porzione

Składniki

220 g di acqua
5 g di miele
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 0
10 g di sale
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
20 - 30 g di lardo a fette
100 g di Gorgonzola dolce
250 g di mozzarella a dadini
6 gherigli di noci

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 18.8 mg

Białko 109.9 g

Kalorie 11015 kJ / 2633 kcal

Tłuszcz 121.6 g

Błonnik 18.8 g

Tłuszcz nasycony 28.3 g

Węglowodany 292.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colore in tavola 24 Przepisy
Włochy

La pizza è gourmet 15 Przepisów
Włochy

Miele 50 Przepisów
Włochy

Passione Pizza 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crostata ripiena alle mele

2h

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1h

Cioccolatini fondenti con cuore di lampone

4h

Gelato allo yogurt con sciroppo di frutti rossi e crumble croccante

10h 30min

Meringhe natalizie

8h

New York cheesecake in vasetto (Bimby Friend)

2h 40min

Pane a strati con pesto al basilico

2h 30min

Conserva di pomodori

1h

Pane alle patate senza glutine

2h 30min

Pane toscano

16h 30min

Pane a lunga lievitazione

55h

Focaccia con le cipolle TM6

3h 30min