Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces

Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces

4.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

Masa

220 g de harina de trigo
15 g de aceite de oliva
125 g de agua
½ cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar

Cobertura

40 g de nueces en mitades
200 g de pera conferencia cortada por la mitad a lo largo
100 g de endibias
100 g de crème fraîche
2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
100 g de queso gorgonzola en trozos
15 g de rúcula

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 690.7 mg

Białko 13.7 g

Kalorie 1964 kJ / 469 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 53.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Przepisów
Hiszpania

Rápido y fácil 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

1 godz.

Rulos de salmón

1 godz. 35 min

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

20 min

Flan de salmorejo

4 godz. 20 min

Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

1 godz.

Crostini de tomate y mozzarella

20 min

Ñoquis con Camembert y uvas

1 godz. 10 min

Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde

30 min

Fondue en pan de payés

1 godz. 15 min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 godz.

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 godz.