Milhojas de verduras

Milhojas de verduras

4.3 15 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

Verduras

200 g de cebolla en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pimiento verde en trozos
½ berenjena con piel, en trozos (aprox. 250 g)
½ calabacín con piel, en trozos (aprox. 250 g)
60 g de aceite de oliva
4 huevos (envueltos en film transparente)
600 g de patatas en rodajas de 5 mm
400 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 calabacines

Montaje

1 chorrito de aceite
200 g de mozzarella rallada
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
4 - 5 dados de mantequilla
1 cucharadita de maicena
30 g de aceitunas (verdes y negras)

1 cucharada de caviar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 567.1 mg

Białko 13.3 g

Kalorie 1721 kJ / 411 kcal

Tłuszcz 29.9 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 13.9 g

Węglowodany 24.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 178 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 min

Canapés surtidos

1 godz. 15 min

Empanadas caprese

35 min

Crêpes con espárragos y patatas

1 godz.

Tarta de queso de invierno

5 godz. 30 min

Tarta de Cabrales y ricota

1 godz. 10 min

Bundt cake salado de patata y beicon

2 godz.

Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos

40 min

Brownies de espinaca y queso feta

1 godz. 15 min

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50 min

Ragout de berenjena con burrata

40 min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 min