Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

4.6 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Dashi Stock

water
17 oz
kombu
1 piece
katsuobushi (dried skipjack or bonito flakes)
½ oz

Japanese Egg Custard

soy sauce
1 ½ tsp
sake
1 ½ tsp
mirin
1 ½ tsp
large eggs
3
water
35 oz
nori seaweed julienned, to garnish
fresh chives to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 327 mg

Białko 5 g

Kalorie 243 kJ / 58 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

All Things Eggs 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 godz. 35 min

Sesame Crème

10 min

Matcha Wreath Cookies (Metric)

1 godz.

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 min

3Q Soft Bread

3 godz. 25 min

Mantou Buns with Soya Milk

1 godz. 35 min

Plain Yogurt in Varoma

12 godz.

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4 godz. 35 min

Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)

35 min

Hokkaido Milk Loaf

4 godz. 20 min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 godz. 40 min

Japanese Adzuki Bean Mochi Buns

3 godz.