Bündner-Spätzli (2 Portionen)

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

4.5 11 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
2 Portionen

Składniki

  • Bergkäse (rezenter Bündner - Bergkäse), in Stücken (2 cm)
    50 g
Teig
  • Buchweizenmehl
    130 g
  • Mehl
    75 g
  • Wasser
    50 g
  • Milch
    50 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ½ TL
Wirz
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter
    10 g
  • Wirz in Steifen (1 cm)
    150 g
  • Salz
    1 Prise
  • Halbrahm
    130 g
  • Wasser
    3 l
  • Salz
    1 EL
  • Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (5 mm)
    75 g

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Kalorie 376 kcal / 1585 kJ
Białko 9 g
Tłuszcz 8 g
Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Możesz także polubić...