Urządzenia i Akcesoria
Bündner-Spätzli (2 Portionen)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
2 Portionen
Składniki
-
Bergkäse (rezenter Bündner - Bergkäse), in Stücken (2 cm)50 g
Teig
-
Buchweizenmehl130 g
-
Mehl75 g
-
Wasser50 g
-
Milch50 g
-
Eier2
-
Salz½ TL
Wirz
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter10 g
-
Wirz in Steifen (1 cm)150 g
-
Salz1 Prise
-
Halbrahm130 g
-
Wasser3 l
-
Salz1 EL
-
Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (5 mm)75 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portionen
Białko
9 g
Kalorie
1585 kJ /
376 kcal
Tłuszcz
8 g
Węglowodany
64 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Spätzli mit Wirz & Schinken
35 Min
Poulet-Stroganoff
50 Min
Knöpfli
50 Min
Ghackets mit Hörnli
30 Min
Schinkengipfeli
35 Min
Fleischbällchen mit Kartoffelstock
1 Std.
Bündner-Spätzli
45 Min
Bündner Capuns
35 Min
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
45 Min
Züri-Gschnätzlets
50 Min
Rindsvoressen
1 Std. 50 Min
Munder Safranrisotto
45 Min