Swiss Rösti (TM5)

Name: Swiss Rösti (TM5)
Prep time: 45 min
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g water; 1200 g waxy potatoes; 1 ½ tsp fine sea salt; 2 pinches ground black pepper; 4 Tbsp unsalted butter

Brak ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz.

4 portions

Składniki

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 896.6 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 1393.3 kJ / 333 kcal

Tłuszcz 11.8 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 52.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating (TM5) 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Creamy Pea Soup

4.1(27)

40 min

Polenta Bites with Caponata or Berry Compote

4.1(13)

4 godz.

Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels; Red Berry Sauce with Ice Cream

4.0(1)

1 godz. 15 min

Chopped onions

4.6(5)

5 min

Whisked egg whites

2.3(3)

5 min

Crêpes Suzette

4.7(98)

35 min

Pineapple and Rum Pancakes

4.5(8)

40 min

Potato and vegetable purée

5.0(11)

45 min

Ice Queen Cake

4.2(6)

4 godz.

Champagne Grapefruit Sorbet

4.4(7)

8 godz. 15 min

Brioche Burger Buns

4.5(8)

4 godz.

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

4.3(11)

1 godz. 15 min