Przejdź do głównej treści Szukaj
Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough
5.0 5 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • red onions quartered
    300 g
  • port
    60 g
  • caster sugar
    20 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • fresh parsley cut in pieces
    10 g
  • fresh chives finely sliced
    10 g
  • Greek yoghurt
    30 g
  • salmon fillet, fresh, skinless
    250 g
  • fresh thyme
    5 sprigs
  • fennel bulb
    ¼
  • water
    250 g
  • coarse salt flakes
    5 g
  • rapeseed oil for frying
    2 tsp
  • sourdough bread sliced, (approx. 8 slices)
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter diced
    20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 843.4 mg
Białko 20.2 g
Kalorie 1653.9 kJ / 395.3 kcal
Tłuszcz 13.8 g
Błonnik 3.2 g
Tłuszcz nasycony 4.8 g
Węglowodany 43.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simon Rogan 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Anchovy Breadcrumbs

Anchovy Breadcrumbs

4.0(8)

5 min

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

4.6(14)

25 min

Hot Crab Dip

Hot Crab Dip

4.9(13)

35 min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

4.9(60)

1 godz. 15 min

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

4.3(7)

1 godz. 30 min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.8(27)

2 godz.

Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus

Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus

4.8(39)

50 min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

4.8(6)

45 min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

4.6(12)

40 min

Garlic and Olive Conchiglie

Garlic and Olive Conchiglie

4.3(4)

25 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(38)

30 min

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

4.9(54)

1 godz. 20 min