Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
Składniki
-
60 g de farine de blé
-
50 g de beurre en morceaux, et un peu pour les ramequins
-
50 g d'échalotes
-
1 gousse d'ail
-
70 g de concentré de tomate
-
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
400 g d'eau
-
300 g de bouillon de fruits de mer
-
50 g de vin blanc
-
4 branches de thym frais effeuillées
-
1 c. à soupe de sucre roux
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g de noix de saint-jacques coupées en deux
-
300 g de cabillaud en petits morceaux
-
4 pâtes feuilletées
-
1 jaune d'œuf
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 godz. 30 min
Baeckeoffe aux deux poissons
1 godz. 45 min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1 godz. 30 min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 min
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40 min
Timbale de poulet feuilletée
1 godz. 10 min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 min
Lotte crémeuse au safran
3 godz. 35 min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 godz.
Croque-monsieur au saumon
2 godz. 15 min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 min