Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

5.0 7 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

36 unidades

Składniki

Arroz rosa

250 g de arroz de grano redondo
1200 g de agua
2 cucharadas de zumo de remolacha
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de sal

Salsa de aguacate y wasabi

1 aguacate maduro, en trozos
50 g de yogur griego
50 g de mayonesa
10 g de wasabi en pasta
5 g de zumo de lima
¼ de cucharadita de sal

Sushi

4 láminas de alga nori
1 pepino sin semillas, en bastones de 2 mm
½ mango maduro en bastones de 5 mm
4 champiñones en bastones de 3 mm
12 - 16 tallos de cebollino fresco
20 hojas de espinacas baby frescas
salsa de soja para servir

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 63.8 mg

Białko 1 g

Kalorie 219 kJ / 52 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 7.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 168 34 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Vieiras con dos salsas

45 min

Ostras con tres aliños

15 min

Polos de limonada y melocotón

4 godz. 15 min

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

4 godz. 10 min

Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas

1 godz.

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

45 min

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

10 min

Bol de arroz con pollo Shawarma

1 godz. 15 min

Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)

1 godz. 25 min

Bacalao al jengibre con arroz y verduras

40 min

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

1 godz.

Margarita de pepino y lima

10 min