![Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1f3330a6046b39c5729705eb67bbbbf7/Derivates/022c2cb261b64a511ddc8c81ac4dc99433cd60d1.jpg)
Wersje kompatybilne
Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Lemon curd
- 85 g di zucchero
- 1 limone, la scorza e il succo
- 2 uova, grandi (63-73 g)
- 50 g di burro, a pezzi
Gusci di pasta sfoglia
- 1 uovo
- 1 cucchiaio latte
- 750 g di pasta sfoglia, due fogli rettangolari
- 1 - 1 ½ cucchiaio di zucchero
Terminare la preparazione
- 600 g di pesche nettarine mature, ma sode, non sbucciate, a metà in senso verticale
- 250 g di mascarpone, freddo
- 80 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- 1 ½ cucchiaio di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati tritati
- 2 cucchiai di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 1402 kJ / 335 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 31 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Tłuszcz nasycony
- 11 g
- Błonnik
- 1.6 g
- Sód
- 232 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chifeletti
1ч. 30 мин.
Cioccolato plastico
12 Std.
Colomba Piña Colada
1ч. 30 мин.
Tetù
1 godz. 50 min
Cream tart al cioccolato
8h
Torta di meringa e mousse al cioccolato
6h 30min
Praline al tiramisù e cioccolato
1ч. 30 мин.
Crostata ai cachi freschi
1h
Rotolo ai frutti rossi
2h
Biscotti alle mandorle (senza glutine)
30min
Lingue di gatto
30min
Crostata morbida con tonno e misticanza
1h