Gratinado de patata

Gratinado de patata

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Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 raciones

Składniki

1200 g de patatas peladas, en trozos de aprox. 5 cm
100 g de queso gruyère en trozos de 3 cm
1 diente de ajo
400 - 500 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 289.9 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 1327 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 19.9 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 25.8 g

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Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Przepisów
Hiszpania

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