Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4.5 101 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

4 raciones

Składniki

90 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en mitades
1000 g de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
150 g de zanahoria en trozos
300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
100 g de tomate triturado en conserva
50 g de vino tinto
140 g de caldo de carne
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
40 g de kétchup
40 g de salsa teriyaki
40 g de miel
2 ramitas de romero fresco
500 g de agua
600 g de patatas en trozos 3-4 cm
50 g de leche
50 g de mantequilla

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1464.5 mg

Białko 57 g

Kalorie 3254 kJ / 778 kcal

Tłuszcz 41.5 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 13.1 g

Węglowodany 44.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1 godz.

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1 godz. 40 min

Calabacín dorado (100 g) en mitades

15 min

Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

15 min

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11 godz.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 godz. 35 min

Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

4 godz. 30 min

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

2 godz. 35 min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4 godz.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3 godz. 45 min

Sorbete de piña colada con dátiles

5 min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4 godz. 30 min