Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4.5 101 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

4 raciones

Składniki

90 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en mitades
1000 g de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
150 g de zanahoria en trozos
300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
100 g de tomate triturado en conserva
50 g de vino tinto
140 g de caldo de carne
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
40 g de kétchup
40 g de salsa teriyaki
40 g de miel
2 ramitas de romero fresco
500 g de agua
600 g de patatas en trozos 3-4 cm
50 g de leche
50 g de mantequilla

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1464.5 mg

Białko 57 g

Kalorie 3254 kJ / 778 kcal

Tłuszcz 41.5 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 13.1 g

Węglowodany 44.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Castañas en Varoma

3 godz.

Caldo de pollo rico en colágeno

12 godz. 10 min

Gratinado de patata

1 godz. 10 min

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

2 godz. 20 min

Dados de solomillo de ternera dorados (al punto)

15 min

Xarrete asado

26 godz.

Sorbete de sangría de moras

12 godz. 15 min

Taco Sushi

1 godz.

Tarta flambeada con espirales de verduras

1 godz. 10 min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45 min

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3 godz.

Sandía helada

5 min