Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Œufs
- 4 œufs de gros calibre, froids (56-62 g)
- eau pour remplir jusqu'à la marque de 1 litre
Crevettes et asperges
- 570 g d'eau
- 680 g de grosses crevettes crues, décortiquées
- 1 - 3 c. à thé d'épices cajun, au goût
- 1 bouquet d'asperges parées, coupées en morceaux (5 cm/2 po)
Vinaigrette
- 30 g d'échalotes en morceaux (échalotes françaises)
- 1 gousse d'ail
- 140 g de mayonnaise
- 60 g de ketchup
- 60 g de yogourt grec nature
- 45 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à thé de paprika fumé moulu
- 1 ½ c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
- ½ - 1 c. à thé de sauce soya, au goût
Montage
-
285
g de laitue iceberg hachée
lub 285 g de laitue romaine hachée - 170 g de tomates cerises coupées en deux
- 1 c. à soupe de câpres au vinaigre rincées
- 2 avocats en tranches ou en dés, pour le dressage (facultatif)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2893.5 kJ / 691.6 kcal
- Białko
- 37.9 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 50.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.8 g
- Błonnik
- 10.1 g
- Sód
- 1528 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Smoothie matinale de matcha et bleuets
5min
Boulettes de viande rôties et pommes de terre épicées
1h
Bol repas tex-mex
50min
Antonio Bachour: Bagatelle Red Velvet aux framboises (métrique)
2hod. 55min
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)
1h
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)
45min
Soupe mystère
55min
Cari de poulet parfumé Deuxième bol
1h
Brioches du Carême
1u. 55min
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1h 10min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1h
Pâté chinois
1hod. 30min