Pâte Tikka

Pâte Tikka

5.0 29 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
1 recette complète

Składniki

  • 40 g de graines de coriandre
  • 40 g de graines de cumin
  • 5 - 6 piments rouges secs (kashmiri p. ex.), selon les goûts
  • 1 c. à café poivre de baie rose en grains
  • 50 g de coriandre, fraîche feuilles et tiges
  • 100 g de gousses d'ail
  • 100 g de gingembre, frais pelé, coupé en lamelles (2 mm)
  • 220 g d'huile végétale et un peu d’huile supplémentaire pour la conservation
  • 100 g d'eau
  • 100 g de jus de citron
  • 30 g de sel
  • 50 g d'oignons rissolés, déshydratés
  • 140 g de concentré de tomates
  • 1 c. à café de poudre de curcuma séché
  • 1 c. à café de piment en poudre
  • 1 c. à café de garam masala (voir conseil)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 recette complète

Kalorie 2921 kcal / 12222 kJ
Białko 40 g
Tłuszcz 242 g
Węglowodany 146 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...