Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g de graines de coriandre
- 40 g de graines de cumin
- 5 - 6 piments rouges secs (kashmiri p. ex.), selon les goûts
- 1 c. à café poivre de baie rose en grains
- 50 g de coriandre, fraîche, feuilles et tiges
- 100 g de gousses d'ail
- 100 g de gingembre, frais, pelé, coupé en lamelles (2 mm)
- 220 g d'huile végétale et un peu d’huile supplémentaire pour la conservation
- 100 g d'eau
- 100 g de jus de citron
- 30 g de sel
- 50 g d'oignons rissolés, déshydratés
- 140 g de concentré de tomates
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de garam masala (voir conseil)
- Wartości odżywcze
- na 1 recette complète
- Kalorie
- 12222 kJ / 2921 kcal
- Białko
- 40 g
- Węglowodany
- 146 g
- Tłuszcz
- 242 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quick Indian Butter Chicken
45 min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30min
Butter Chicken
50 min
Curry panang
45 min
Poulet Tikka
3h 30 min
Garam Masala (mélange d'épices)
10min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35min
Curry de courge
1h
Ghee
20 min
Poulet épicé au gingembre
45 min
Cheesecake New York
6h 30min
Beignets de poisson et sauce tartare
50 min