Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

4.4 8 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porții

Składniki

Paste

ulei de măsline extravirgin pentru uns
făină
200 g
ouă
2
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
făină pentru presărare

Stratul de ricotta, mentă și spanac

lapte integral
1500 g
oțet de malț alb
40 g
lămâie doar coaja, fără părțile albe, rasă fin
½ - 1
frunze de mentă proaspătă
8
frunze de spanac proaspăt
20 g
sare de mare
1 priză

Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre

cățel de usturoi
1
dovlecei tăiați în bucăți
500 g
ulei de măsline
40 g
mazăre congelată
100 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
60 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire

Béchamel cu parmezan

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
80 g
lapte integral
500 g
făină
50 g
unt nesărat înmuiat
30 g
frunze de mentă proaspătă pentru decor
piper negru măcinat

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 845 mg

Białko 36.2 g

Kalorie 3801.4 kJ / 908.6 kcal

Tłuszcz 46.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 16.5 g

Węglowodany 81.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La bella Italia în farfurie 10 Przepisów
tmde.general.market.romania

Może spodoba Ci się również...

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1h 50min

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Pas d’évaluation

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1h 10min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1h 15min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1h 30min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1h

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1h

Paste cu sfeclă proaspătă

20min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Salată de fenicul proaspăt

10min