Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

4.3 7 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porții

Składniki

Paste

ulei de măsline extravirgin pentru uns
făină
200 g
ouă
2
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
făină pentru presărare

Stratul de ricotta, mentă și spanac

lapte integral
1500 g
oțet de malț alb
40 g
lămâie doar coaja, fără părțile albe, rasă fin
½ - 1
frunze de mentă proaspătă
8
frunze de spanac proaspăt
20 g
sare de mare
1 priză

Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre

cățel de usturoi
1
dovlecei tăiați în bucăți
500 g
ulei de măsline
40 g
mazăre congelată
100 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
60 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire

Béchamel cu parmezan

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
80 g
lapte integral
500 g
făină
50 g
unt nesărat înmuiat
30 g
frunze de mentă proaspătă pentru decor
piper negru măcinat

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 845 mg

Białko 36.2 g

Kalorie 3801.4 kJ / 908.6 kcal

Tłuszcz 46.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 16.5 g

Węglowodany 81.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La bella Italia în farfurie 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Scones cu dovleac

25 min

Amestec de semințe și migdale crude

Brak ocen

Mini galettes cu ciuperci

1 godz. 45 min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1 godz. 30 min

Mei fiert

45 min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 godz. 5 min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1 godz. 10 min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1 godz. 15 min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1 godz.

Paste cu sfeclă proaspătă

20 min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10 min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 godz.