Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
12 sztuk
Składniki
Ciasto
-
200 g mleka
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
70 g cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
400 g mąki pszennej
-
1 jajko
-
1 łyżeczka kardamonu, mielonego
-
1 szczypta soli
Budyń
-
300 g mleka
-
3 żółtka
-
30 g masła
-
50 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
45 g mąki pszennej
Formowanie i pieczenie bułeczek
-
mąka pszenna do oprószenia
-
1 białko lekko roztrzepane, do posmarowania
-
200 g cukru pudru
-
20 g gorącej wody
-
12 łyżeczek wiórków kokosowych do posypania
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Sód
48.4 mg
Białko
7.6 g
Kalorie
1542.6 kJ /
368.7 kcal
Tłuszcz
11.8 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
7.1 g
Węglowodany
59 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
NEWSLETTER
9 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2 godz. 50 min
Słodkie węzełki z rodzynkami
2 godz. 45 min
Pieczone oponki à la pizza
1 godz. 30 min
Świderki z makiem
2 godz. 10 min
Mleczne bułki do odrywania
4 godz.
Ślimaczki z budyniem i rodzynkami
1 godz. 50 min
Meksykańskie zaplatane bułki
2 godz.
Warkocze orzechowe
2 godz.
Bułki z mlekiem skondensowanym
1 godz. 15 min
Buchty z powidłami śliwkowymi
2 godz. 30 min
Zawijane drożdżówki z serem
2 godz. 40 min
Drożdżowe ślimaczki z czekoladą
2 godz. 40 min