Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Cronuts de pistacho
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
12 unidades
Składniki
Cronuts
-
150 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
65 g de azúcar
-
340 g de harina de fuerza
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de sal
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
-
200 g de mantequilla fría en un bloque
Crema de pistachos
-
30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
40 g de azúcar
-
300 g de leche
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
30 g de harina de repostería
-
2 huevos
Montaje
-
500 g de aceite para freír
Glaseado
-
15 g de leche
-
100 g de azúcar glas
-
1 g de colorante verde
-
30 - 40 g de pistachos (sin piel y sin sal) troceados
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
53.7 mg
Białko
8.5 g
Kalorie
3288 kJ /
786 kcal
Tłuszcz
65.1 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
15.9 g
Węglowodany
44.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Azúcar de frambuesas
5 Min
Chocolate whoopie pies con crema de avellana
40 Min
Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo
2 Std. 10 Min
Cronuts con salsa de toffelate
6 Std.
Cuernos de chocolate rellenos de crema
4 Std.
Galette des Rois con franchipán de chocolate
1 Std. 20 Min
Masa sablé con almendras (sin huevo)
45 Min
Roscas de choux de cacao
1 Std. 30 Min
Pastel de cereza
1 Std. 10 Min
Besos de dama
1 Std.
Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco
1 Std.
Pastas de té rellenas de mermelada
50 Min