Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

4.0 5 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porții

Składniki

  • mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
    10 - 20 g
  • morcovi tăiați bucăți
    100 g
  • ceapă galbenă tăiată jumătăți
    200 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • carne tocată de curcan
    500 g
  • pesmet
    70 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    200 g
  • ou
    1
  • piper negru măcinat
    1 ¼ - 1 ½ linguriță
  • sare
    2 - 2 ¾ lingurițe
  • apă
    750 g
  • concentrat pastă de pui
    2 linguri
  • ienibahar boabe (vezi recomandări)
    3
  • făină plus pentru presărat
    40 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    15 - 20 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 2315.5 mg
Białko 24.2 g
Kalorie 1567.1 kJ / 373.1 kcal
Tłuszcz 20.2 g
Błonnik 2.7 g
Tłuszcz nasycony 9.6 g
Węglowodany 22.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...