Eton Mess Parfait with Berry Sauce

Eton Mess Parfait with Berry Sauce

4.8 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 9 godz.

8 portions

Składniki

Sabayon

egg yolks from large eggs
4
light brown sugar
3 ½ oz
cold water
1 ½ oz

Parfait

fresh raspberries
5 ½ oz
heavy whipping cream chilled
8 ½ oz
meringues in pieces (1 in.)
2 oz

Fresh Berry Sauce

sugar
2 oz
fresh strawberries hulled and halved, plus extra to garnish
5 ½ oz
fresh raspberries plus extra to garnish
5 ½ oz
lemon juice
1 tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.5 g

Kalorie 1208 kJ / 289 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Facebook Live Favorites 74 Przepisy
Stany Zjednoczone

Frozen Desserts 14 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Béchamel Sauce

15 min

Cherry Amaretto Dream

10 min

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

4 godz. 35 min

Salted Caramel and Chocolate Mousse

4 godz. 15 min

Classic Quiche Lorraine

2 godz. 45 min

Béchamel Sauce

15 min

Sautéing Chicken Strips with Pancetta

15 min

Maple Caramel Dip

30 min

Caramel Sauce

1 godz. 30 min

Malted Chocolate Balls

45 min

Dulce de Leche

7 godz. 35 min

Fruit, Date and Nut Chop (TM5/6 Metric)

5 min