Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

4.3 29 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 pieces

Składniki

Bao Buns

whole milk
5 ½ oz
sugar
1 tsp
active dry yeast
1 tsp
olive oil to grease
all-purpose flour
7 ½ oz
baking powder
½ tsp

Pickled Onions

red onion thinly sliced
2 oz
rice vinegar
2 oz
sugar
1 ½ tsp
salt
1 ½ tsp

Mushrooms in Barbecue Sauce

green onions cut into pieces, plus extra, sliced, to garnish
3
fresh red chili deseeded, cut into pieces, plus extra to garnish
1
fresh ginger cut into pieces
½ oz
garlic cloves
3
olive oil plus extra to brush
20 oz
fresh king oyster mushrooms trimmed
16 oz
barbecue sauce
2 ½ oz
soy sauce plus extra to serve
1 ½ oz
water divided
21 oz
cilantro leaves to garnish
sesame seeds to sprinkle

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 917 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 793 kJ / 189.5 kcal

Tłuszcz 3.9 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 33.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everything Mushrooms 13 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Charcoal Bao Buns

2h

Cauliflower Tacos Al Pastor

1h 10min

Vegan "Crab" Cakes

1h 10min

BBQ Pulled Jackfruit with Coleslaw

30min

Flour Tortilla

1h

Marinara Dipping Sauce

10min

Bagels

1h 20min

Flour tortillas

1h 10min

Baked Mushroom Empanadas

1h 50min

Vegan Huevos Rancheros

4h 45min

Pita Bread

2h

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1h 40min