Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

4.4 30 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 pieces

Składniki

Bao Buns

whole milk
5 ½ oz
sugar
1 tsp
active dry yeast
1 tsp
olive oil to grease
all-purpose flour
7 ½ oz
baking powder
½ tsp

Pickled Onions

red onion thinly sliced
2 oz
rice vinegar
2 oz
sugar
1 ½ tsp
salt
1 ½ tsp

Mushrooms in Barbecue Sauce

green onions cut into pieces, plus extra, sliced, to garnish
3
fresh red chili deseeded, cut into pieces, plus extra to garnish
1
fresh ginger cut into pieces
½ oz
garlic cloves
3
olive oil plus extra to brush
20 oz
fresh king oyster mushrooms trimmed
16 oz
barbecue sauce
2 ½ oz
soy sauce plus extra to serve
1 ½ oz
water divided
21 oz
cilantro leaves to garnish
sesame seeds to sprinkle

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 917 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 793 kJ / 189.5 kcal

Tłuszcz 3.9 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 33.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everything Mushrooms 13 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Maple Ice Cream with Almond Milk

13 godz. 20 min

Poached Eggs

15 min

Crispy Rice Waffle with Soft Boiled Eggs

30 min

Steamed Egg Cups

20 min

Black Garlic and Onion Jam

55 min

Lemon Pudding Souffles

40 min

Garam Masala

10 min

Salted Caramel and Chocolate Mousse

4 godz. 15 min

Tropical Mimosa

5 min

Steel Cut Oats

35 min

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

1 godz. 20 min

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

10 min