Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse

4.2 9 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

6 portions

Składniki

Caramel

sugar
9 oz
maple syrup
3 oz
heavy whipping cream divided
7 oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
water divided
36 oz
salt
1 tsp
lemon juice
2 tsp
vinegar
1 tbsp

Chocolate Mousse

sugar
2 oz
dark chocolate (min. 50% cocoa), cut in pieces
7 oz
heavy whipping cream
3 oz
large eggs
4
salt
1 pinch

Whipped Cream

heavy whipping cream chilled
16 oz
chocolate shavings to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 289 mg

Białko 7 g

Kalorie 2120 kJ / 506 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sugar Stages TM6 Sweet Success 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Vanilla Ice Cream

12 godz.

Lemon Sorbet

8 godz. 30 min

Whipped Cream

10 min

Chocolate Chip Cookies

50 min

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons

17 godz. 20 min

Chocolate Mousse

3 godz. 20 min

Hot Fudge Sauce

1 godz. 20 min

Gooey Hot Chocolate Cookie

2 godz. 40 min

Coleslaw

10 min

Berry Mousse

4 godz. 50 min

Snickerdoodles

25 min

Garlic Pull-Apart Knots

1 godz. 55 min