Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse

4.2 9 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

6 portions

Składniki

Caramel

sugar
9 oz
maple syrup
3 oz
heavy whipping cream divided
7 oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
water divided
36 oz
salt
1 tsp
lemon juice
2 tsp
vinegar
1 tbsp

Chocolate Mousse

sugar
2 oz
dark chocolate (min. 50% cocoa), cut in pieces
7 oz
heavy whipping cream
3 oz
large eggs
4
salt
1 pinch

Whipped Cream

heavy whipping cream chilled
16 oz
chocolate shavings to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 289 mg

Białko 7 g

Kalorie 2120 kJ / 506 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sugar Stages TM6 Sweet Success 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Number Cake

Number Cake

2 godz.

Cheesecake

Cheesecake

1 godz. 30 min

Sugar and Spice Cookies

Sugar and Spice Cookies

1 godz. 40 min

Chocolate Icing (Ganache)

Chocolate Icing (Ganache)

20 min

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3 godz. 10 min

Potato, Bacon and Cheese Tortilla

Potato, Bacon and Cheese Tortilla

50 min

Thai Dressing

Thai Dressing

30 min

French Macarons with Blueberry Jam

French Macarons with Blueberry Jam

1 godz. 30 min

Sticky Coconut Rice with Brûléed Papaya

Sticky Coconut Rice with Brûléed Papaya

1 godz.

Honey Pear Vinaigrette

Honey Pear Vinaigrette

5 min

Breakfast Scones

Breakfast Scones

30 min

S'mores Pie

S'mores Pie

4 godz. 40 min