![Mini crostatine salate con burrata e acciughe Mini crostatine salate con burrata e acciughe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0e9203be528b6b60a257ab7873ef8ebd/Derivates/7f59d2f9e32a96ae130d10c3b4c25f5932c3738c.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro freddo, a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua fredda
Olio aromatizzato
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 17 acciughe sott'olio, scolate
- 200 g di burrata
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 1517.6 kJ / 362.8 kcal
- Białko
- 10.7 g
- Węglowodany
- 15.1 g
- Tłuszcz
- 29.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.2 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sód
- 259.7 mg
Alternatywne przepisy
Quiche salmone e rucola
1h 40min
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5 godz.
Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano
1 Std.
Quiche pomodorini, ricotta e spinaci
1 Std. 30 Min
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1 Std. 30 Min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2h 15min
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45 Min
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1 Std. 30 Min
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1 Std.
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1 Std. 30 Min
Quiche radicchio e speck
2h 30min
Sformatini di patate con cuore filante
40 Min