Wersje kompatybilne
Kasseler-Frikadellen mit Eisbergsalat und Zitronen-Dressing
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Eisbergsalat und Zitronen-Dressing
- 1000 g Wasser kalt
- 350 g Eisbergsalat in groben Stücken
- 200 g Schmand
- 25 - 30 g Zitronensaft
- 10 g Zucker
- 1 Prise Salz
Frikadellen und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Kasseler zu Hackfleisch verarbeitet (siehe Tipp)
- 30 g Paniermehl
- 2 Brötchen, altbacken eingeweicht und gut ausgedrückt
- 2 Eier
- ¾ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 15 g Senf, mittelscharf
- 4 EL Öl zum Braten
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 624 kcal / 2609 kJ
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 43 g
- Węglowodany
- 25 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 13 g
- Sód
- 803 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto
1 godz. 30 min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45 min
Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping
20 min
Glasierte Mairübchen
25 min
Nanas Schnippelbohnen-Topf
35 min
Rahm-Sauerkraut mit Chorizo
1 godz. 10 min
Geflügel-Ragout von der Keule
1 godz.
Blätterteig-Pizza
30 min
Hähnchen mit Früchten im gelben Meer
1 godz.
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1 godz. 30 min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 min