Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

6 porties

Składniki

kalfsgebraad uit de schouder
1500 g
zongedroogde tomaten (± 18 tomaten)
25 g
teentje knoflook
1
verse basilicum
60 g
rucola
60 g
olijfolie
200 g
zonnebloempitten
100 g
zout
2 snuifje
gemalen peper
1 snuifje
uien gehalveerd
240 g
courgette in blokjes
550 g
aubergine in blokjes
450 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 216.8 mg

Białko 79.7 g

Kalorie 3804.7 kJ / 913.8 kcal

Tłuszcz 59.7 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ouders verwennen 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Brak ocen

Aardbei-lavendel marshmallows

Brak ocen

Rabarber, gember en citroen risotto

Brak ocen

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Kippenbouillonpasta

45 min

Gebakken aardappelpuree monsters

Brak ocen

Klassieke sabayon

15 min

Rundvlees Stroganoff

1 godz.

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35 min

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Brak ocen

Venusschelpen op zeemanswijze

30 min

Vanilleroomijs

12 godz.