Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

3.9 14 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porties

Składniki

Gehaktballen en saus

extra vergine olijfolie om in te vetten
ui in vier gesneden
100 g
teentjes knoflook
3
rundergehakt in stukken
500 g
varkensgehakt in stukken
500 g
lichte room (ong. 18% vet)
60 g
zeezout
2 snuifje
gemalen zwarte peper
2 snuifje
tomatenblokjes uit blik
800 g
tomatenpuree
70 g
olijfolie
40 g

Parmezaanse polenta

Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
100 g
teentjes knoflook
3
olijfolie
20 g
volle melk
1000 g
polenta
100 g
gezouten boter in blokjes (2 cm)
100 g
zeezout
2 snuifjes
olijfolie en wat extra om te garneren
verse peterseliebladeren om te garneren

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 46 g

Kalorie 3732 kJ / 32 kcal

Tłuszcz 65 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Samen thuis genieten 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Knapperige granola

2 godz.

Champagne en bessen trifle

3 godz. 40 min

Geraspte Parmezaanse kaas

5 min

300 g ui fruiten

Brak ocen

200 g ui fruiten

20 min

Eenvoudige appeltaart

45 min

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45 min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1 godz. 10 min

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

1 godz. 5 min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45 min

Chocolade hazelnootpasta

2 godz.