Bramborová kari polévka

Bramborová kari polévka

4.8 127 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
4 porce

Składniki

Loupání brambor
  • 700 gramů brambor, moučných velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
  • 600 gramů vody
Bramborová kari polévka
  • 120 gramů cibule napůl
  • 120 gramů mrkve na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 200 gramů kostiček slaniny (opcjonalnie)
    200 gramů párků nebo klobásy, na plátky (1 cm)
  • 1 polévková lžíce kari
  • 800 gramů vody
  • 2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
  • 1 bobkový list, sušený
  • 1 polévková lžíce sušené majoránky
  • 3 kusy nového koření (opcjonalnie)
  • 1 polévková lžíce dijonské hořčice
  • ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 60 - 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
    80 - 100 gramů kokosového mléka, konzervovaného
  • ½ svazku petrželové natě nahrubo nasekané, na posypání
  • chléb (opcjonalnie) na plátky, k podávání
  • smetana, min. 30 % tuku pro pokapání

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porci

Kalorie 293.4 kcal / 1227.3 kJ
Białko 4.9 g
Tłuszcz 14.7 g
Węglowodany 37.7 g
Błonnik 6.3 g
Tłuszcz nasycony 5.2 g
Sód 674 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...