Urządzenia i Akcesoria
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porce
Składniki
-
80 gramů parmazánu na kousky
-
550 gramů vody
-
750 gramů brambor oloupaných, na 2–3cm kousky
-
800 - 900 gramů květákových růžiček
-
½ čajové lžičky soli plus navíc na osolení brambor a květáku
-
230 gramů másla na kousky
-
2 čajové lžičky citrónové šťávy
-
3 žloutky
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 - 1 ½ čajové lžičky kari (opcjonalnie)
-
15 gramů hladká mouka
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
-
¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porci
Sód
1160.8 mg
Białko
21.5 g
Kalorie
3980.5 kJ /
950.8 kcal
Tłuszcz
77.8 g
Błonnik
8.3 g
Tłuszcz nasycony
48.8 g
Węglowodany
51.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Zapékáme!
10 Przepisów
Czechy
Czechy
Może spodoba Ci się również...
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1 godz. 40 min
Rýžový salát s tuňákem a vejci
1 godz.
Zapečené těstoviny se zeleninou
1 godz.
Zapečené brambory s lososem a koprem
1 godz.
Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú
55 min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1 godz.
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 min
Rychlé zapečené brambory à la gratin
45 min
Květákovo-sýrové placičky
35 min
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1 godz.
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 min
Gratinovaný květák
55 min