Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 950 g water
- 1 heaped tsp coriander seeds
- 20 g salt
- 3 dried bay leaves
- 3 sprigs fresh thyme
- 3 sprigs fresh rosemary
- 1 tsp mixed peppercorns
- 180 g cauliflower, cut in small florets (2-3 cm)
- 90 g carrots, sliced (1 cm)
- 90 g broccoli, cut in small florets (2-3 cm)
- 30 g lemon juice
- Wartości odżywcze
- na 1 jar
- Kalorie
- 225 kJ / 54 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 326 mg
Alternatywne przepisy
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1h 10 min
Polenta Bites with Caponata or Berry Compote
4h
Baba Ganoush
1h
Red Pepper Dip (Muhammara)
30 min
Grated Carrot Salad (TM5)
Brak ocen
Lemon Mousse with Basil Slush
25u.
Tahini
25 min
Baba Ganoush
1h
Freekeh pilaf with broad beans
1h
White Bean Purée and Anchovy on Crostini
45 min
Leftover Vegetable Hummus
10min
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30 min