Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g de filetes de ternera en tiras (aprox. 1x5 cm)
- 3 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 40 g de pasta de chile coreana (gochujang)
- 20 g de salsa de soja
- 50 g de agua
- 10 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de cebolleta en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 150 g de setas shiitake frescas en tiras de 1 cm
- 1 cucharadita de semillas de sésamo crudo
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 1200 g de agua
- 120 g de arroz de grano redondo
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 120 g de zanahoria en tiras
- 120 g de brotes de soja frescos
- 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 4 huevos
- 3 - 4 cucharadas de aceite
- 4 tortillas de trigo (aprox. Ø 30 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2954 kJ / 706 kcal
- Białko
- 41.2 g
- Węglowodany
- 65.3 g
- Tłuszcz
- 32.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.4 g
- Błonnik
- 4.9 g
- Sód
- 1715.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)
50 Min
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25 Min
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
1 Std.
Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela
3h 30min
Sándwiches de pollo asado
3 Std.
Bol de arroz con pollo Shawarma
1 Std. 15 Min
Empanadillas de hamburguesa
30 Min
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1 Std.
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 Min
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2 Std. 10 Min
Tortitas de avena y queso con salsa de frutos rojos
30 Min
Burritos con pollo San Fernando
30 Min