Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4.8 18 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 15 min
6 porzioni

Składniki

Pane bruschetta al sesamo
  • di zucchero
    10 g
  • di acqua
    1530 g
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • di semi di sesamo + q.b.
    20 g
  • di farina di semola di grano duro
    200 g
  • di farina tipo 0
    350 g
  • di sale
    5 g
  • di succo di limone
    30 g
Salsa ai due pomodori
  • di capperi sotto sale sciacquati
    1 cucchiaino
  • di pistacchi salati sgusciati
    10 g
  • spicchio di aglio
    ½
  • di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
    80 g
  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • di zucchero
    1 pizzico
  • di pomodori datterino a metà
    250 g
  • foglie di basilico fresche
    3
  • di origano secco
    1 pizzico

Wartości odżywcze na 6 porzioni

Kalorie 3418 kcal / 14301 kJ
Białko 83.3 g
Tłuszcz 142.9 g
Węglowodany 481.1 g
Błonnik 30.8 g
Tłuszcz nasycony 20.5 g
Sód 2190.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...