Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 15 min
6 porzioni
Składniki
Pane bruschetta al sesamo
-
10 g di zucchero
-
1530 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
20 g di semi di sesamo + q.b.
-
200 g di farina di semola di grano duro
-
350 g di farina tipo 0
-
5 g di sale
-
30 g di succo di limone
Salsa ai due pomodori
-
1 cucchiaino di capperi sotto sale sciacquati
-
10 g di pistacchi salati sgusciati
-
½ spicchio di aglio
-
80 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di zucchero
-
250 g di pomodori datterino a metà
-
3 foglie di basilico fresche
-
1 pizzico di origano secco
Wartości odżywcze na 6 porzioni
Kalorie
3418 kcal /
14301 kJ
Białko
83.3 g
Tłuszcz
142.9 g
Węglowodany
481.1 g
Błonnik
30.8 g
Tłuszcz nasycony
20.5 g
Sód
2190.5 mg
