Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Czekoladowe pampuchy z białą czekoladą i sosem truskawkowym
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Czekoladowe pampuchy z białą czekoladą i sosem truskawkowym

4.7 (188 ocen)

Składniki

Pampuchy

  • 100 g mleka
  • 10 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
    lub 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 255 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 15 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
  • 1 jajko
  • 30 g masła, miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • 10 kostek białej czekolady
  • 500 g wody

Sos truskawkowy

  • 450 - 500 g truskawek, świeżych
    lub 450 - 500 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 40 - 80 g cukru
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 100 g mleka
    lub 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • owoce jagodowe, świeże, do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
961.7 kJ / 229.9 kcal
Białko
5.8 g
Węglowodany
38 g
Tłuszcz
6.8 g
Tłuszcz nasycony
3.8 g
Błonnik
2.8 g
Sód
142.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy