Hot cross bun loaf

Hot cross bun loaf

4.3 92 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

12 slices

Składniki

Buns

orange zest only, no white pith
½
baker's flour plus extra to dust
500 g
water
60 g
milk
160 g
dried instant yeast
10 g
salt
½ tsp
butter
80 g
caster sugar
50 g
light brown sugar
25 g
eggs
2
ground cinnamon
2 tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

freshly squeezed orange juice
60 g
honey
2 tbsp
butter to serve
jam to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 134.5 mg

Białko 8.2 g

Kalorie 1399.1 kJ / 334.4 kcal

Tłuszcz 8.2 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 4.2 g

Węglowodany 58.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easter around the world 28 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Hot cross buns 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Newsletter: July-Dec 2022 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Walnut cake with coffee frosting

1hod. 10min.

Spice cake with caramel pecan glaze

45min.

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

1hod. 10min.

Steamed chocolate cake and poached pears

50min.

Brandy snaps

30min.

Fresh tomato chutney

10min.

Chilli and apple jelly

4hod. 15min.

Plum paste

1hod.

Mealie bread

55min.

Feijoa chutney

1hod. 15min.

Strawberry and meringue semifreddo

12hod. 15min.

Burnt orange marmalade

14hod. 20min.