Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto

Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto

5.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 doses

Składniki

Batatas assadas

batata cortada em cunhas
500 g
mel
5 g
azeite
20 g
alho em pó
½ c. chá de
açúcar amarelo
2 - 3 pitadas de
sal
½ c. chá de
pimenta
2 - 3 pitadas de

Salada de couve

couve branca cortada em pedaços (5-6 cm aprox.)
300 g
molho de soja
30 g
vinagre de arroz
30 g
sementes de sésamo
1 c. chá de
sal
¼ c. chá de
açúcar
¼ c. chá de

Molho de wasabi e aneto

aneto só as folhas
3 pés de
pasta de wasabi
1 - 2 c. chá de
vinagre de arroz
25 g
iogurte
50 g
maionese
50 g
açúcar
2 - 3 pitadas de
ovo
1
água mineral c/ gás
60 g
amido de milho
30 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
farinha
3 - 4 c. sopa de
pão ralado
100 g
costeletas de porco s/ osso (120 g cada aprox.)
4
Óleo q.b. p/ fritar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1641 mg

Białko 52.7 g

Kalorie 3349.3 kJ / 800.5 kcal

Tłuszcz 36.3 g

Błonnik 6.9 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Węglowodany 63.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fusão 14 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Quadrados de chocolate e pera

1 godz.

Fritata de curgete e ricota

40 min

Salada com molho caesar vegan

40 min

Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz

30 min

Sopa miso (Misoshiru)

15 min

Frango picante com cuscuz de cenoura

1 godz. 40 min

Burger de cogumelos

1 godz. 10 min

Cuscuz mediterrânico

10 min

Queques de queijo feta e tomate cereja

40 min

Fritata com chouriço

40 min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30 min

Salada de beterraba com halloumi

15 min