Przejdź do głównej treści Szukaj
Southern Black-Eyed Peas

Southern Black-Eyed Peas
4.2 6 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • dried black-eyed peas
    8 oz
  • yellow onions quartered
    9 oz
  • celery stalks cut into pieces (2 in.)
    4 oz
  • red bell peppers cored and cut into pieces (2 in.)
    6 oz
  • green bell peppers cored and cut into pieces (2 in.)
    6 oz
  • salt pork diced (¼ in.)
    6 oz
    6 oz bacon, diced (¼ in.)
  • Cajun spice mix
    1 tbsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • cayenne pepper or to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ham hock (approx. 8 oz)
    1
  • water divided, plus extra, to rinse and soak
    66 oz
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • long-grain rice
    10 oz
  • hot sauce to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1658.7 mg
Białko 22.4 g
Kalorie 3140 kJ / 750.5 kcal
Tłuszcz 41 g
Błonnik 6.1 g
Tłuszcz nasycony 14.6 g
Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mardi Gras 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Curried Lentils

4.5(87)

5 godz. 15 min

Mayonnaise (3 Minute)

4.3(16)

10 min

Steamed Rice

4.9(158)

25 min

Portuguese Bread (Pão de água)

4.9(54)

3 godz. 45 min

Red Beans and Rice

3.0(12)

1 godz. 15 min

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

3.7(23)

55 min

Hummus

4.3(95)

10 min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

4.2(9)

1 godz.

Potato Curry Soup

4.1(33)

35 min

Asian Chicken Noodle Soup

4.6(63)

1 godz. 35 min

Roasted Vegetable Pizza

4.4(31)

1 godz. 20 min

Smoky Black Bean Soup

4.6(96)

35 min