Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 - 70 g de mermelada de fresa
- 2 cucharaditas de agua
Merengue
- 165 g de azúcar
- 120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
- 1 pellizco de cremor tártaro (opcjonalnie)
- ½ cucharadita de vinagre
- ½ cucharadita de vainilla líquida
Relleno
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- 500 g de fresas en mitades
- 60 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 2131 kJ / 509 kcal
- Białko
- 4.6 g
- Węglowodany
- 56.1 g
- Tłuszcz
- 31.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 19.2 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 94.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lemon curd (Espesar)
20min
Portokalópita (Pastel de naranja griego) - Grecia
3 Std. 20 Min
Bolitas de queso con chips de zanahoria
1 Std. 35 Min
Triángulos de bretzel
3h
Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo
3h
Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa
4 Std. 40 Min
Bollo portugués (Fogaça)
3h
Crema de melocotón con galleta de hojaldre
2h 50min
Pavlova
5sa 20 dk
Tiramisú a la naranja
6h 25min
Dulce de leche pastelero
3h
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 Min