Helado marmolado de vainilla, café y chocolate

Helado marmolado de vainilla, café y chocolate

4.0 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz.

12 raciones

Składniki

500 g de leche entera
800 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de vainilla líquida
200 g de azúcar
10 yemas de huevo
5 g de café soluble
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 51 mg

Białko 7 g

Kalorie 1769 kJ / 423 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 24 g

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