Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

4.2 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

beef fillet steak cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
400 g
garlic cloves
3
fresh root ginger sliced (2 mm)
20 g
gochujang paste
40 g
light soy sauce
20 g
water
1050 g
sugar
1 tbsp
salt plus 4-5 pinches for seasoning
½ tsp
spring onions cut in pieces
30 g
oil plus 1 tbsp extra for frying eggs
20 g
fresh shiitake mushrooms sliced (0,5 cm)
150 g
white sesame seeds
1 tsp
short-grain rice Korean or Japanese
180 g
carrots cut in strips
120 g
fresh spinach leaves
100 g
fresh bean sprouts
120 g
soy sauce
1 tsp
sesame oil, toasted
1 tsp
eggs
4
oil for frying eggs
1 tbsp
wheat tortillas (approx. Ø 30 cm)
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1616.4 mg

Białko 37.2 g

Kalorie 3169.4 kJ / 757.5 kcal

Tłuszcz 33.5 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 76.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fusion Kitchen 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chicken breasts pizzaiola

55 min

Quiche Lorraine

Brak ocen

Meatballs with tomato sauce

45 min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1 godz. 10 min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1 godz. 5 min

Chicken and warm potato salad

55 min

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1 godz. 15 min

Chicken and pepper souvlaki with rice

1 godz. 5 min

Caribbean stew and Steamed rice cups

9 godz. 15 min

Korean barbecue pork with rice salad

40 min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1 godz. 40 min

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1 godz. 25 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie