Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

4.1 9 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

beef fillet steak cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
400 g
garlic cloves
3
fresh root ginger sliced (2 mm)
20 g
gochujang paste
40 g
light soy sauce
20 g
water
1050 g
sugar
1 tbsp
salt plus 4-5 pinches for seasoning
½ tsp
spring onions cut in pieces
30 g
oil plus 1 tbsp extra for frying eggs
20 g
fresh shiitake mushrooms sliced (0,5 cm)
150 g
white sesame seeds
1 tsp
short-grain rice Korean or Japanese
180 g
carrots cut in strips
120 g
fresh spinach leaves
100 g
fresh bean sprouts
120 g
soy sauce
1 tsp
sesame oil, toasted
1 tsp
eggs
4
oil for frying eggs
1 tbsp
wheat tortillas (approx. Ø 30 cm)
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1616.4 mg

Białko 37.2 g

Kalorie 3169.4 kJ / 757.5 kcal

Tłuszcz 33.5 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 76.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fusion Kitchen 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Broccoli and Bacon Tarts

Broccoli and Bacon Tarts

45 min

Chili Cheese Dogs

Chili Cheese Dogs

50 min

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 min

Steamed Potato Tortilla

Steamed Potato Tortilla

45 min

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35 min

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

1 godz. 20 min

Cauliflower Tacos Al Pastor

Cauliflower Tacos Al Pastor

1 godz. 10 min

Buddha Bowl with Chicken

Buddha Bowl with Chicken

1 godz.

Madurese Chicken Satay

Madurese Chicken Satay

1 godz. 30 min

English Brunch

English Brunch

50 min

Salad with Prosciutto, Arugula and Mozzarella

Salad with Prosciutto, Arugula and Mozzarella

40 min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 min