Laugenzopf

Laugenzopf

3.9 125 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

30 Scheiben

Składniki

Wasser
450 g
Zucker
1 TL
Hefe (20 g)
½ Würfel
Butter zum Einfetten
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
550 g
Salz
2 TL
Natron (ca. 1 gestr. TL) (z. B. Kaisernatron)
4 g
Fleur de Sel zum Bestreuen

grobes Salz, zum Bestreuen
Eiweiß
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Sód 196 mg

Białko 2 g

Kalorie 354 kJ / 85 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Mediterrane Fladenbrote

Mediterrane Fladenbrote

1 godz. 45 min

Quarkstuten

Quarkstuten

1 godz. 30 min

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

12 godz.

Mini-Focaccine

Mini-Focaccine

3 godz. 30 min

Laugen-Minis

Laugen-Minis

2 godz. 15 min

Krustis

Krustis

3 godz. 30 min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16 godz. 10 min

Dinkel-Seelen

Dinkel-Seelen

9 godz.

Dinkel-Ciabattabrötchen

Dinkel-Ciabattabrötchen

2 godz.

Luftige Brötchen

Luftige Brötchen

2 godz.

Buttermilch-Weckchen

Buttermilch-Weckchen

1 godz. 30 min

Baguettes auf die Schnelle

Baguettes auf die Schnelle

50 min