Odkrywaj
Laugenzopf
TM6 TM5

Laugenzopf
3.9 ( 111 ocen )
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 450 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • Butter zum Einfetten
  • 550 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 2 TL Salz
  • 4 g Natron (ca. 1 gestr. TL) (z. B. Kaisernatron)
  • Fleur de Sel zum Bestreuen
    lub grobes Salz zum Bestreuen
  • 2 Eiweiß
Wartości odżywcze
na 1 Scheibe
Kalorie
85 kcal / 354 kJ
Białko
2 g
Tłuszcz
2 g
Węglowodany
14 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
196 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Buttermilch-Weckchen

Buttermilch-Weckchen

(764)

1 godz. 30 min

Dinkel-Ciabattabrötchen

Dinkel-Ciabattabrötchen

(327)

2 godz.

Quarkstuten

Quarkstuten

(253)

1 godz. 30 min

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

(88)

4 godz. 30 min

Herzhafte Käse-Sesam-Häschen

Herzhafte Käse-Sesam-Häschen

(9)

2 godz.

Baguettes auf die Schnelle

Baguettes auf die Schnelle

(2.5K)

50 min

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

(2.1K)

12 godz.

Dinkel-Seelen

Dinkel-Seelen

(76)

9 godz.

Fladenbrot

Fladenbrot

(304)

2 godz.

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

(261)

16 godz. 10 min

Softes Sandwichbrot

Softes Sandwichbrot

(806)

3 godz. 30 min

Ofen-Berliner

Ofen-Berliner

(376)

6 godz.