Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

5.0 5 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

1 porzione

Składniki

1 dose di preimpasto per pane (750 g), come da ricetta base
130 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale (15 g)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva (25 g)
1 cucchiaino di sciroppo di malto d'orzo (5 g)

1 cucchiaino di zucchero, (5 g)
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.
30 g farina

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17.2 g

Kalorie 2389 kJ / 571 kcal

Tłuszcz 7.6 g

Błonnik 5.2 g

Węglowodany 115.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le mie ricette con thermomix 198 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pane vodese con croce

13 godz. 30 min

Preimpasto per pane

24 godz. 30 min

Pane di frumento e farro

12 godz.

Pane alle olive

2 godz. 20 min

Pane tipo ciabatta

1 godz. 45 min

Pane al latte

2 godz. 20 min

Pane rustico

2 godz.

Pane tipo ciabatta

1 godz. 45 min

Pane paesano

3 godz.

Pizzette

1 godz. 20 min

Pane ticinese

1 godz. 50 min

Pane veloce

1 godz. 15 min