Erdäpfelpüree-Laibchen

Erdäpfelpüree-Laibchen

2.6 89 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 Portionen

Składniki

Erdäpfelpüree

Kartoffeln, mehlig in Scheiben (5 mm)
450 g
Milch
180 g
Salz
½ TL
Butter in Stücken
15 g
Muskat, gemahlen (optional)
1 - 2 Prisen

Laibchen

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
100 g
Ei (Größe M)
1
gemischte Kräuter, frisch z.B. Schnittlauch, Rosmarin
2 EL
Weizenmehl, glatt
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Öl
5 EL

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 417 kcal / 1747 kJ

Białko 16 g

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 32 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 9.5 g

Sód 735 mg

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Austria

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