Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

4.2 414 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
180 g
Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken (ca. 3-4 cm)
500 g
Speckwürfel
150 g
Milch
150 g
Kümmel, ganz
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Öl zum Einfetten
Topfen, 20% Fett
250 g
Ei
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1796 mg

Białko 28 g

Kalorie 2527 kJ / 604 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So genießt Österreich II 73 Przepisy
Austria

Warm-up 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Reisfleisch One-Pot

45min

Erdäpfelpüree-Laibchen

55min

Erdäpfelgratin

1h 15min

G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln

1h

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

1h 30min

Gebackene Schinkenfleckerl

1h

Nudelsalat mit Joghurtdressing

45min

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1h 20min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1h 5min

Schneller Beerenstrudel

50min

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

1h

Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

55min