![Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f1270450-72b8-4f6f-8b00-f82753158c7c/Derivates/28c6403e-bfad-4922-b343-67adeff61ad7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 500 g Erdäpfel, speckig, geschält, in Stücken (ca. 3-4 cm)
- 150 g Speckwürfel
- 150 g Milch
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Öl zum Einfetten
- 250 g Topfen, 20% Fett
- 1 Ei
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2527 kJ / 604 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 41 g
- Tłuszcz nasycony
- 19 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 1796 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Erdäpfelgulasch
1 godz. 10 min
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1 godz. 10 min
Schinken-Käse-Kipferl
1h
Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse
1h 15min
Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
1 godz. 20 min
Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch
50min
Gebackene Schinkenfleckerl
1h
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Topfenschmarrn
50min
Brokkolistrudel mit Schinken und Käse
40min
Überbackene Makkaroni Bolognese
1 godz. 20 min
Schinkenfleckerl überbacken
1 godz. 10 min