Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

2.5 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 doses

Składniki

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
chalota
70 g
azeite
15 g
trufa preta, fresca em tapenade
2 c. chá de
arroz preto (ver dica)
320 g
água
1000 g
vinho branco
200 g
peixe-galo (4 filetes)
800 g
azeite de trufa
1 fio de
flor de sal
1 pitada de
queijo mascarpone
30 g
trufa preta, fresca (opcjonalnie) picada
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 42.5 g

Kalorie 2500 kJ / 598.3 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 28.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Noir 27 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Panquecas de legumes sem glúten com molho de iogurte e ervas aromáticas

1h

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4h

Cachorro com camarão e maionese de pickles e coentros

30min

Salmão com batata e curgete - TM5

1h 15min

Bolonhesa de lentilhas com salame no forno

1h 10min

Tarte vegan de limão e chá preto

1h 30min

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

30min

Arroz com creme de grão-de-bico

40min

Caril de grão com arroz de brócolos

13h 10min

Camarão com molho de abacaxi e arroz basmati

1h 20min

Ovos com bacon e pimentos

35min

Salada de frango com queijo de cabra

1h 15min