Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

4.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 porties

Składniki

sjalotten gehalveerd
70 g
water
2300 g
olijfolie
25 g
witte balsamico azijn
60 g
zout
1 ½ tl
gemalen witte peper
½ - ¾ tl
bloemkool in roosjes (2 cm)
200 g
boerenkool in reepjes (2 cm), bladstelen en grote nerven verwijderd
100 g
broccoli in roosjes (2 cm)
200 g
spruitjes gehalveerd of in vieren gesneden
300 g
witte azijn
50 g
eieren koud
8
avocado in dunne plakjes
80 g
rijpe mango in dunne plakjes
80 g
lijnzaad
4 tl
zonnebloempitten
4 tl

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 963.1 mg

Białko 8.6 g

Kalorie 1076.9 kJ / 257.4 kcal

Tłuszcz 14.4 g

Błonnik 9.3 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 29.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Boost uw immuniteit 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Flatbread met peer en geitenkaas

3 Std.

Hartige taart met savooiekool

1 Std. 30 Min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30 Min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30 Min

Hongaarse champignonsoep

30 Min

Avocadotartaar met ei en zalm

45 Min

Kippenborstfilet met topping van courgette

50 Min

Pasta met prei en ajvar

30 Min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40 Min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1 Std. 10 Min

Mediterrane visschotel

1 Std. 30 Min

Bloemkool-spinazie lasagne

1 Std. 45 Min