Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

4.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 porties

Składniki

sjalotten gehalveerd
70 g
water
2300 g
olijfolie
25 g
witte balsamico azijn
60 g
zout
1 ½ tl
gemalen witte peper
½ - ¾ tl
bloemkool in roosjes (2 cm)
200 g
boerenkool in reepjes (2 cm), bladstelen en grote nerven verwijderd
100 g
broccoli in roosjes (2 cm)
200 g
spruitjes gehalveerd of in vieren gesneden
300 g
witte azijn
50 g
eieren koud
8
avocado in dunne plakjes
80 g
rijpe mango in dunne plakjes
80 g
lijnzaad
4 tl
zonnebloempitten
4 tl

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 963.1 mg

Białko 8.6 g

Kalorie 1076.9 kJ / 257.4 kcal

Tłuszcz 14.4 g

Błonnik 9.3 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 29.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Boost uw immuniteit 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1 godz. 20 min

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Brak ocen

Romige pasta met kip en broccoli

30 min

Koolstoofpot met kalkoen

40 min

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

1 godz. 30 min

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

30 min

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Brak ocen

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1 godz.

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30 min

Geroerbakte groenten

10 min

Velouté met Marokkaanse smaken

35 min

Mallorcaanse vissoep

40 min