
Urządzenia i Akcesoria
Mango cake
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
12 fette
Składniki
Torta
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burro q.b.
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6 uova (da 60 g)
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180 g di zucchero
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½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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180 g di farina tipo 00
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1 cucchiaino colmo di lievito in polvere per dolci
Farcitura
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500 g di polpa di mango maturo, a pezzi
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110 g di zucchero
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1 cucchiaio di succo di limone
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350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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250 g di mascarpone
Terminare la preparazione
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100 g di succo di mango
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400 g di mango maturo pelato e a fettine
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
423.8 kcal /
1773.1 kJ
Białko
8.7 g
Tłuszcz
22.8 g
Węglowodany
49 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
12.6 g
Sód
70.6 mg