Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

4.8 4 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

4 spicchi di aglio
40 g di zenzero, radice fresca pelata
80 g di miele
15 g di aceto bianco
60 g di salsa piccante coreana
60 g di miso
20 g di salsa di soia
30 g di olio di sesamo tostato
1 salmone intero eviscerato (circa 2 kg)
4 cucchiai di olio di semi di girasole
200 g di funghi shiitake freschi a fette di 5 mm
2 cucchiai di olio di sesamo tostato
1 rametto di cipollotto a fette di 2 mm
semi di sesamo, tostati (opcjonalnie) bianchi o neri
2 limoni a spicchi
10 g di erbe aromatiche (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 583.7 mg

Białko 10.4 g

Kalorie 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 13.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Capodanno 43 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pilaf persiano con yogurt al masala

30 min

Harissa

25 min

Pavlova

2 godz. 45 min

Curry vegetariano

35 min

Zuppa di pesce con latte di cocco e riso (Bimby Friend)

30 min

Pad thai con pollo

20 min

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1 godz.

Zuppa di miso con verdure

30 min

Spiedini di pollo in salsa teriyaki (Yakitori)

50 min

Zuppa di pollo con udon e verdure

1 godz. 45 min

Dim sum salmone, miso e zenzero

2 godz.

Zuppa di gamberi piccante

45 min