Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

4.8 4 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

4 spicchi di aglio
40 g di zenzero, radice fresca pelata
80 g di miele
15 g di aceto bianco
60 g di salsa piccante coreana
60 g di miso
20 g di salsa di soia
30 g di olio di sesamo tostato
1 salmone intero eviscerato (circa 2 kg)
4 cucchiai di olio di semi di girasole
200 g di funghi shiitake freschi a fette di 5 mm
2 cucchiai di olio di sesamo tostato
1 rametto di cipollotto a fette di 2 mm
semi di sesamo, tostati (opcjonalnie) bianchi o neri
2 limoni a spicchi
10 g di erbe aromatiche (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 583.7 mg

Białko 10.4 g

Kalorie 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 13.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Capodanno 43 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti di vetro saltati con manzo e verdure (Japchae)

1 godz. 45 min

Salsa olandese

30 min

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

3 godz. 40 min

Sorbetto della passione veloce

15 min

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

40 min

Sorbetto alla papaya

15 min

Smoothie papaya, menta e peperoncino

10 min

Milkshake mango e fragole

15 min

Bowl di riso, avocado e salmone

40 min

Pokè bowl al salmone

35 min

Manzo teriyaki con riso

1 godz. 50 min

Hawaian Poke Bowl

35 min