![Salmone con miso e salsa gochujiang piccante Salmone con miso e salsa gochujiang piccante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24baeca61de31c60130939e365ce0e7d/Derivates/eb036e06886e8b83d52812b320bbe2328a36b7de.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 spicchi di aglio
- 40 g di zenzero, radice fresca, pelata
- 80 g di miele
- 15 g di aceto bianco
- 60 g di salsa piccante coreana
- 60 g di miso
- 20 g di salsa di soia
- 30 g di olio di sesamo tostato
- 1 salmone intero eviscerato (circa 2 kg)
- 4 cucchiai di olio di semi di girasole
- 200 g di funghi shiitake freschi, a fette di 5 mm
- 2 cucchiai di olio di sesamo tostato
- 1 rametto di cipollotto, a fette di 2 mm
- 2 limoni, a spicchi
- semi di sesamo, tostati bianchi o neri (opcjonalnie)
- 10 g di erbe aromatiche (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Białko
- 10.4 g
- Węglowodany
- 13.4 g
- Tłuszcz
- 17.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.9 g
- Błonnik
- 1.6 g
- Sód
- 583.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
Brak ocen
Armonia di bosco
30 min
Menù: Zuppa di patate e funghi; vitello ripieno con patate al forno e verdure, tiramisù al mandarino
2h
Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)
30 min
Ramen coreano con tofu
50 min
Brodetto romagnolo
50 min
Ramen di mare
2u. 50min
Pasta con salmone e spinaci
55 min
Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita
Brak ocen
Zuppa di gamberi piccante
45 min
Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi
1h 5min
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
45 min