Rosca de arroz con pollo (Black Diamond)

Rosca de arroz con pollo (Black Diamond)

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 porciones

Składniki

Arroz

50 g de cebolla blanca en trozos
2 dientes de ajo pelados
20 g de aceite vegetal
1200 g de agua
1 cdita de sal
250 g de arroz

Pollo

100 g de cebolla blanca en trozos
500 g de jitomate en trozos
20 g de aceite vegetal
1 cda de concentrado de caldo de pollo
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
3 hojas de laurel frescas
1 pizca de orégano seco
60 g de aceitunas verdes deshuesadas en mitades
60 g de alcaparras
50 g de pasitas
50 g de almendras fileteadas
8 huevos
mantequilla para engrasar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 577.4 mg

Białko 30.6 g

Kalorie 1527.7 kJ / 365.1 kcal

Tłuszcz 13.7 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 29.3 g

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