Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de arroz jazmín
-
20
g de mantequilla clarificada
lub 20 g de mantequilla sin sal - 400 g de piña, pelada y en trozos (3.5 cm)
- 30 g de azúcar
- 200 g de pimiento rojo, en tiras (5 cm de largo, 0.5 cm de grosor)
- 20 g de jengibre, en rodajas (2 mm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 120 g de cebolla, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 470 g de agua y un poco más
- 30 g de salsa de soya, baja en sodio
- 10 g de vinagre de arroz negro Chinkiang
- 15 g de vino de arroz Shaoxing
-
30
g de vinagre de arroz negro
lub 30 g de vinagre de arroz natural - 30 g de catsup
- 1 ½ cdita de sal
- 400 g de filetes de pescado blanco, en cubos (4-5 cm)
- 1 cda de fécula de maíz
- cebolla cambray, parte del tallo, en rodajas para decorar
- semillas de ajonjolí, para decorar
- aceite de ajonjolí tostado, para rociar (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 4 porciones
- Kalorie
- 9117 kJ / 2179 kcal
- Białko
- 108.4 g
- Węglowodany
- 323.5 g
- Tłuszcz
- 49.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.7 g
- Błonnik
- 14.6 g
- Sód
- 5280.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pescado a la veracruzana
30 Min
Pescado con salsa de morrón
45 min
Pollo kung pao
45 min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min.
Bowl de cerdo
45 min
Tortitas de salmón
2óra 20p
Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate
1h
Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela TM6 (Pelar)
40 Min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1u. 10min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Arroz con res y brócoli TM6
50 min.
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h